فرهنگ آلمان : نکات مهم که باید بدانید!

مردم، زبان و سنت ها عناصری هستند که فرهنگ آلمان را خاص می کنند. کشور آلمان یکی از موثرترین کشور ها در رقم زدن تاریخ اروپا بوده است. آلمان به دلیل تاریخ و پیشنیه ی طولانی و غنی خود مشهور است، تاریخی که آن را بیش از ۱۰۰۰ سال در خط مقدم تفکر، سیاست و هنر اروپایی قرار داده است و سبب شد به عنوان زادگاه شاعران و روشن فکران شناخته شود. این تاریخ فرهنگی را شکل داده است که ارزش های عمدتاً مسیحی را با ادبیات، هنر ، فلسفه، منطق، عقل و البته عشق به نان و سوسیس ترکیب می کند.
 

اطلاعات عمومی

آلمان، یا به طور رسمی جمهوری فدرال آلمان، کشوری در اروپای غربی-مرکزی است و همانطور که از نام کامل آن پیداست، اطز کنفدراسیون ۱۶ ایالت مختلف تشکیل شده است. آلمان در جهان مدرن یک قدرت بزرگ محسوب می شود و در حال حاضر دارای چهارمین اقتصاد بزرگ جهان و اولین اقتصاد اروپا است. این کشور همچنین پس از ایالات متحده آمریکا دومین کشور محبوب مهاجران است.
پایتخت: برلین
شهرهای اصلی: هامبورگ، مونیخ، کلن
جمعیت: ۸۲.۲ میلیون نفر
اندازه: ۳۵۷،۱۶۸ کیلومتر مربع
دین اصلی: مسیحیت
زبان اصلی: آلمانی
آب و هوا: آب و هوای معتدل فصلی
امید به زندگی: ۷۹ سال برای مردان، ۸۳ سال برای زنان
کد شماره گیری: ۴۹+
شماره های اضطراری: ۱۱۰ (پلیس)، ۱۱۲ (آتش نشانی و آمبولانس)
 

فرهنگ بومی

فرهنگ آلمان تا حد زیادی توسط فرهنگ های ایالت های تشکیل دهنده آن و همچنین سایر فرهنگ های رایج در داخل اروپا تعریف می شود.
سرچشمه ی آلمان از قبایل مختلف ژرمانی است که در دوران کلاسیک در این منطقه ساکن بوده اند. تا قرن دهم، بیشتر آلمان بخشی از امپراتوری مقدس روم شده بود، تا زمانی که در قرن ۱۹ منحل شد. آلمان همانطور که امروزه می شناسیم برای اولین بار در سال ۱۸۷۱ هنگامی ایجاد شد که ایالات آلمان تحت رهبری پروس به عنوان یک کشور واحد متحد شدند.
آلمان همچنین نقش مهمی در توسعه ی مسیحیت در سراسر جهان غرب ایفا کرده است، زیرا اصلاحات پروتستانتی که مارتین لوتر آغاز کرده بود ریشه در مناطق شمالی آلمان دارد.
آلمان محل زندگی برخی از مشهورترین و تأثیرگذارترین نویسندگان، هنرمندان، موسیقیدانان و فیلسوفان تاریخ تمدن غرب از جمله روبنس، باخ، هندل، بتهوون، گوته، کانت، نیچه و برادران گریم بوده است.
 

ارزش ها

به طور کلی، آلمانی ها تمایل دارند که ارزش های سنتی مسیحی را با نگرش های لیبرال و فراگیر متعادل سازند.
آلمان را می توان از جهات مختلف یک جامعه مدرن و پیشرفته دانست. فرهنگ آلمان دارای برخی از به روز ترین سیاست ها در زمینه برابری جنسیتی و مهاجرت است. در سالهای اخیر سیاست هایی مبنی بر اجازه ی ورود مهاجران بیشتر به این کشور بوجود آمده است زیرا بیشتر مردم آلمان برای مزایای یک جامعه متنوع چندفرهنگی ارزش قائل شده اند.
۷۵ درصد از جمعیت آلمان شهرنشین هستند و در این مناطق شهری است که می توانید لیبرال ترین نگرش ها را نسبت به برابری جنسیتی، پناهندگان و مهاجران پیدا کنید.
در فرهنگ آلمان به طور سنتی ارزش های خانوادگی قوی هستند، و حتی امروزه نیز چندان غیر معمول نیست که چندین نسل از خانواده را پیدا کنیم که همه در یک شهر یا در اطراف آن زندگی کنند؛ حتی در شهرهای بزرگتر یا مدرن تر مانند برلین نیز به همین گونه است. اعضای خانواده اغلب دور هم جمع می شوند و جشن می گیرند یا با هم به تعطیلات می روند. عموماً مردم، حتی در شهرهای بزرگ، اقدام به دوستی و آشنا شدن با همسایه هایشان می کنند و با آن ها روابطی صمیمی برقرار می کنند.
برای چندین دهه، فرهنگ آلمان تعهد خود را نسبت به انرژی های تجدیدپذیر و حفاظت از محیط زیست نشان داده است. این کشور از گذشته تا کنون در حال مقابله با با سوخت های فسیلی، کربن دی اکسید و آلودگی ها بوده است. سیستم بازیافت زباله اختصاصی آلمان یکی از کامل ترین سیستم های جهان است. اهمیت و حفاظت از محیط زیست را می توان یکی از تاثیرگذارترین ارزش های این کشور دانست.
 

یکی از بهترین ویژگی های مردم و فرهنگ آلمان این است که آنها دوست دارند از یکدیگر مراقبت کنند و هوای هم را داشته باشند. به عنوان مثال، اقلام گم شده روی درختان آویزان می شوند. اگر در پارکی در آلمان یا در نزدیکی درختی هستید و دیدید چیزی از پایین ترین شاخه های آن آویزان است، بدانید که آن یک چیز گم شده است. کسی آن را گم کرده است، و دیگری که آن را پیدا کرده و بر روی درخت آویزان کرده است که مالک راحت تر بتواند وسیله ی گم شده ی خود را پیدا کند.

آداب و رسوم

یکی از اصول اساسی فرهنگ آلمان، سازماندهی و برنامه ریزی است. مردم آلمان به داشتن سازماندهی بالا، هم در زندگی حرفه ای و هم در زندگی شخصی خود و در حفظ تعادل بین این دو می بالند. بنابراین نیاز به گفتن نیست که احترام به قوانین و مقررات در فرهنگ آلمان امری طبیعی و ضروری است. یکی از مواردی که در فرهنگ آلمان توجه اغلب بازدیدکنندگان خارجی را به خود جلب می کند، قوانین پیاده روی است، که اغلب به شدت و دقت اجرا می شود. در صورت عبور عابرین پیاده از خیابون در جایی غیر از گذرگاه عابر پیاده، می تواند جریمه ی فوری در پی داشته باشد.
در فرهنگ آلمان، کار و زندگی شخصی عموماً کاملاً جدا از هم نگه داشته می شوند. بنابراین اگر به شام ​​یا یک دورهمی با همکاران خود دعوت شده اید، ممکن است مناسب نباشد که از این فرصت به عنوان فرصتی برای ادامه بحث در مورد تجارت استفاده کنید. در فرهنگ آلمان خانه به طور کلی بخشی از زندگی خصوصی و شخصی تلقی می شود. بنابراین اگر در این کشور شاغل هستید، معمول نیست که به خانه ی یکی از همکارانتان دعوت شوید. اگر برای یک وعده ی غذایی دعوت شده اید، مطمئن شوید که به موقع به آنجا بروید؛ زیرا وقت شناسی نشان دهنده احترام و سازماندهی خوب است. همچنین ایده ی خوبی است که یک هدیه کوچک مانند گل، شراب یا شکلات به همراه داشته باشید. معمولا هر هدیه ای که می دهید فوراً باز می شود.
 

اگر قصد مهاجرت به آلمان را دارید، به دلایل زیادی بهتر است با رسوم و تعطیلات آلمانی ها آشنا شوید؛ چرا که در این صورت می دانید چه موقع مغازه ها تعطیل می شوند، چه زمانی باید انتظار روزهای تعطیل را در کار یا مدرسه داشته باشید و فرزندان شما چه چیزهایی را باید در روزهایی خاصی به مدرسه بیاورند و چه کارهایی باید انجام دهند. مطمئن شوید که با برنامه و آداب و رسوم تعطیلات در فرهنگ آلمان آشنا هستید تا از استرس های ثانویه جلوگیری کنید!

جشن ها

اگرچه آلمانی ها به عنوان افرادی جدی و دقیق شناخته می شوند، اما آنها همچنین می دانند چگونه تفریح ​​کنند و از زندگی لذت ببرند. کارناوال ها و جشنواره های گسترده ای در آلمان برپا می شوند که این گفته را به بهترین وجه به اثبات می رسانند. هر دو نوع رویداد دوره های شادی از سال هستند که در آن کل شهرها در مهمانی های همگانی و جشن های رنگارنگ شرکت می کنند. کارناوال ها سابقه ای طولانی در کاتولیک و فرهنگ آلمان دارند و که امروزه توسط رژه های خیابانی افرادی که لباس و ماسک پوشیده اند جشن گرفته می شوند. انواع کارناوال ها و جشنواره ها وجود دارند که همه ی زمینه های زندگی و شادی را جشن می گیرند.
 

عزاداری ها

ادای احترام به مردگان بخشی از هر فرهنگی است. در فرهنگ آلمان، مراسم تشییع جنازه ۳ تا ۴ روز پس از مرگ فرد به طول می انجامد. اقوام و دوستان به دیدن اعضای خانواده متوفی دیدن می روند. یک کشیش و خدمتگزاران با لباس سیاه و بنفش در اولین روز تشییع جنازه شرکت می کنند.
قبل از دفن، تابوت را به کلیسا می برند که در آن کشیش مراسم روحانی را اجرا می کند و تابوت را با آب مقدس تطهیر می کند. سپس زنگ ها به صدا در می آیند و عزاداران تابوت را به قبرستان می برند و در آنجا بر روی قبر قرار می دهند. پس از سخنرانی کوتاه و دعاهای کشیش، عزیزان مرده آخرین خداحافظی خود را انجام می دهند و تابوت را با خاک می پوشانند.
 
می توانید بهترین کتاب های آموزشی زبان آلمانی را از زبان نگار تهیه کنید و به همراه یادگیری این زبان، با رسوم و فرهنگ آلمان نیز آشنا شوید!
 

دین و مذهب

دین غالب در آلمان مسیحیت است. حدود دو سوم مردم به پروتستان و یک سوم به کاتولیک روم پایبند هستند. همانطور که گفته شد، آلمان خانه و مرکز اصلاحات پروتستان و شکاف بزرگ کلیسای کاتولیک است و از آن زمان پروتستانتیسم تا کنون محبوب ترین دین در این کشور بوده است.
 

زبان 

زبان رسمی آلمان زبان آلمانی می باشد. آلمانی از خانواده زبان های ژرمن غربی است که شامل هلندی، آفریقایی و انگلیسی نیز می شود و همچنین در اتریش، سوئیس، لوکزامبورگ و بلژیک، به همراه دیگر زبان ها، جزو زبان های اصلی است. زبان آلمانی نیز تحت تأثیر زبان های دیگر کشورهای اروپایی از جمله انگلیسی و فرانسوی قرار گرفته است. در تاریخ معاصر، واژه های انگلیسی روز به روز در این زبان بیشتر می شوند یا بر واژگان آلمانی تأثیر می گذارند و اصطلاحا “دنگلیس” نامیده می شود. البته گفتنی است که زبان آلمانی نیز خود بر بسیاری از زبان های دیگر تأثیر داشته است. بسیاری از لغات در زبان انگلیسی هم ریشه ای آلمانی دارند.
زبان نگار با ارائه ی بهترین دوره های زبان آلمانی همراه شما در مسیر یادگیری این زبان خواهد بود.
 

تغذیه

فرهنگ غذایی آلمان حول تهیه غذاهای دلچسب می چرخد. گوشت در فرهنگ آلمان بسیار محبوب است و معمولاً در اکثر وعده های غذایی همراه با نان و سیب زمینی صرف می شود. آشپزی آلمانی شامل غذاهای ملی مانند Rouladen، رشته فرنگی آلمانی و Schnitzel است.
به عنوان یک برنامه ی غذایی روزانه، صبحانه پخته، ناهار پخته و برای شام نان، ژامبون، پنیر و خیارشور را می توان یک برنامه ی معمولی در نظر گرفت. بیرون غذا خوردن بسیار محبوب است و شهرها و شهرک ها همگی دارای طیف وسیعی از رستوران های فست فود، نانوایی ها (معمولا آلمانی یا ترکی)، اغذیه فروشی ها، رستوران های لذیذ آلمانی و بین المللی و همچنین بازارهای غذایی (اغلب در شهرهای بزرگتر) و غذاهای خیابانی هستند.
Wurst، که در زبان آلمانی به معنی سوسیس است، بخش مهمی از غذاهای آلمانی است که از گوشت خوک، گوشت گاو یا گوساله تهیه می شود و طعم متفاوتی دارد. در فرهنگ آلمان در مورد نان هم یک سنت طولانی در پخت نان وجود دارد که آلمانی ها به آن افتخار می کنند. نان هایی با اشکال مختلف، سیاه و سفید، با طعم و نام های مختلف وجود دارند.
 

پوشش

پوشش آلمانی به طور معمول غربی است و در زمینه تجاری، کت و شلوارهای تیره و ساده با پیراهن و کراوات معمول است.
آلمان همچنین دارای میراث غنی از لباس سنتی با تنوع قابل توجهی در مناطق مختلف کشور می باشد. شاید مشهورترین آن ها لباس هایی باشد که به طور سنتی با ایالت بایرن، در جنوب کشور، مرتبط است.
این لباس معمولاً شامل Lederhosen برای مردان است: شلوارهای چرمی که بالای زانو ختم می شوند. برای خانم ها، این لباس معروف با عنوان Dirndl شناخته می شود، یک نوع لباس سنتی که دارای نیم تنه، بلوز، دامن کامل و پیش بند است. این نوع لباس های سنتی به طور کلی فقط در مناطق توریستی یا در طول جشن ها دیده می شوند.
 
 

نکاتی برای تجارت در آلمان

معرفی ها

هنگام ملاقات با آلمانی ها در یک زمینه تجاری برای اولین بار، دست دادن کوتاه و محکم از عناصر اصلی سلام و احوال پرسی است. سعی کنید که در طول مکالمات تماس چشمی خود را حفظ کنید، هر چند از خیره شدن های طولانی مدت و بی دلیل خودداری کنید.
در فرهنگ آلمان عموما مردم برای عناوین و مدارک تحصیلی ارزش زیادی قائلند. بنابراین اگر کسی دارای مثلا مدرک دکترا است، مطمئن شوید که آن ها را با عنوان دکتر خطاب می کنید. برای کارت های ویزیت نیز باید این نکته را در نظر داشت؛ هرچه عناوین بیشتری بعد از نام خود بگذارید، همکاران آلمانی شما بیشتر تحت تأثیر قرار خواهند گرفت.
 

جلسه ی کاری

جلسات را از قبل برنامه ریزی کنید تا مردم وقت داشته باشند آن ها را در برنامه ی خود قرار دهند و کارهای مقدماتی لازم را انجام دهند. وقت شناسی در فرهنگ آلمان بسیار مهم است. بنابراین اطمینان حاصل کنید که به موقع و آماده برسید. زود آمدن را می توان به اندازه ی دیرکردن یک اشتباه تلقی کرد، زیرا بیانگر برنامه ریزی ضعیفی است. بنابراین بیش از چند دقیقه قبل از زمان تعیین شده به محل حاضر نشوید.
 

توصیه ها و نکاتی برای مهاجرت به آلمان

آلمان دومین کشور پرطرفدار در جهان برای مهاجران است. اقتصاد قوی و فرهنگ رو به رشد آلمان از عوامل و دلایل اصلی مهاجرت افراد به این کشور است. اگر به فکر مهاجرت به این کشور هستید، در ادامه چند نکته ی مهم درباره ی فرهنگ آلمان را ذکر کرده ایم که می توانند برایتان مفید باشند:
اگر به آلمان مهاجرت می کنید، ممکن است بخواهید بسیاری از وسایل خود را با خود ببرید. اگر چنین است، حتما توجه داشته باشید که دارایی های شما، از جمله اتومبیل و لوازم الکترونیکی، مطابق با قوانین و مقررات مربوطه باشد. بهتر است در صورت عدم انطباق مواردی را اصلاح یا جایگزین کنید.
شرایط اخذ ویزا برای مهاجرت به آلمان از کشوری به کشور دیگر متفاوت است. آلمان بخشی از اتحادیه اروپا و منطقه ی شنگن است و از این رو اتباع سایر کشورهای عضو اتحادیه اروپا برای ورود به این کشور نیازی به ویزا ندارند. اگر قصد دارید بیش از ۹۰ روز در این کشور بمانید، باید در دو هفته ی اول پس از ورود خود در دفتر ثبت محلی خود (Einwohnermeldeamt) ثبت نام کنید. اگر به شهر دیگری در داخل کشور نقل مکان می کنید، باید مجدداً این فرایند ثبت نام را در محل جدید طی کنید. همچنین هنگام خروج باید ثبت نام خود را لغو کنید.